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Prenotazioni
Consigliamo di prenotare, soprattutto durante la stagione estiva.
Per prenotazioni di oltre 5 persone è richiesto un acconto di €10 a persona per confermare la prenotazione. L'importo sarà interamente detratto dal conto finale.
Le nostre aree
Terrazza Panoramica
Goditi una cena all'aperto con una vista mozzafiato sulla Baia di Citara e uno dei tramonti più suggestivi dell'isola d'Ischia.
Coperto: €5 a persona.
Sala Panoramica Climatizzata
La stessa splendida vista sul mare, nel comfort della nostra elegante sala panoramica climatizzata, ideale nelle serate estive più calde.
Coperto: €5 a persona.
Pedana Esclusiva sul Mare
La nostra area più esclusiva, situata a pochi passi dal mare, con i tavoli più vicini all'acqua per vivere un'esperienza unica al tramonto.
Coperto: €10 a persona.
Famiglie con Bambini
I bambini sono sempre i benvenuti al Gabbiano Beach.
Per garantire un'esperienza piacevole a tutti i nostri ospiti, chiediamo gentilmente che durante la cena rimangano seduti al tavolo sotto la supervisione dei genitori. Se desiderano giocare, possono farlo sulla spiaggia adiacente, purché nel rispetto della tranquillità e dell'esperienza degli altri ospiti.
Ringraziamo per la comprensione e la collaborazione.
Antipasti Classici
Ogni esperienza al Gabbiano Beach inizia da qui. Una selezione di antipasti che unisce grandi classici della cucina di mare e specialità della casa, preparati con pesce selezionato e ingredienti di qualità.
Antipasto Imperiale
Consigliato per due persone • €40
Una selezione dei nostri antipasti più rappresentativi: salmone marinato, pesce bianco, polpo, cozze fritte, ostriche, cozze, vongole, alici marinate e gamberetti. Ideale da condividere.
Antipasto Imperiale Singolo
€26
La versione individuale del nostro Antipasto Imperiale, con una selezione delle principali specialità di mare preparate ogni giorno.
Cozze Delizia
€24
Cozze freschissime immerse in una pastella leggera e croccante, fritte al momento fino a una doratura perfetta.
Sauté di Vongole Paesane
€38
Vongole veraci saltate con aglio e prezzemolo, servite con pane tostato per accompagnare il loro fondo di cottura.
Polpo in Tempura
€28
Polpo cotto lentamente, avvolto in una tempura leggera e fritto al momento fino a ottenere una crosta sottile e croccante.
Insalata di Polpo
€26
Polpo cotto lentamente e condito con olio extravergine, limone ed erbe aromatiche mediterranee. Una preparazione semplice che valorizza tutta la morbidezza del polpo.
Zuppe, Cozze e Specialità di Mare
Una selezione di piatti che appartengono alla tradizione della cucina di mare. Cozze, frutti di mare e ricette preparate al momento, servite con pane croccante per accompagnare ogni salsa.
Zuppa di Cozze con Crostoni
€26
Cozze freschissime cotte in un sughetto di pomodorini datterini e servite con crostoni di pane tostato.
Zuppa di Cozze Ischitana
€34
La nostra versione della tradizionale zuppa di cozze, arricchita con polpo, gamberi e crostoni di pane.
Sauté di Frutti di Mare
€36
Frutti di mare saltati con olio extravergine, aglio e prezzemolo, serviti con pane croccante.
Impepata di Cozze
€18
Cozze cotte al naturale con abbondante pepe nero macinato al momento, secondo una delle ricette più classiche della cucina di mare.
I Marinati
€24
Una selezione di salmone, alici, pesce bianco, gamberi e bianchetti marinati con agrumi ed erbe aromatiche.
Gamberi in Tempura
Argentini €28 • Mazara €52
Gamberi avvolti in una pastella leggera e fritti al momento. Disponibili con gamberi argentini oppure con gamberi rossi di Mazara del Vallo.
Primi Piatti
I nostri primi piatti nascono dalla cucina mediterranea e dalla qualità del pescato che arriva ogni giorno. Dalle ricette più tradizionali alle specialità della casa, ogni piatto è preparato al momento con ingredienti selezionati e lavorazioni che valorizzano il sapore del mare.
I Nostri Crostacei
Per aragoste, astici, astici blu e cicale di mare consulta la sezione Crostacei, dove potrai scegliere sia il tipo di crostaceo sia la preparazione che preferisci.
Paccheri Francesco
€26
Paccheri saltati con gamberi freschi e pesce del giorno, avvolti da una delicata crema di pomodorini.
Linguine della Casa
€28
Linguine con cozze, vongole, scampi e polpo, preparate con un sughetto semplice che valorizza il sapore dei frutti di mare.
Linguine ai Ricci
€38
Linguine mantecate con crema di ricci di mare, dal gusto intenso e caratteristico.
Spaghetti alle Vongole Paesane
€32
Spaghetti con vongole veraci saltate con olio extravergine, aglio e prezzemolo. Un grande classico della cucina di mare.
Linguine agli Scampi su Crudo di Scampi
€48
Linguine con scampi cotti e crudo di scampi, per un piatto che unisce consistenze diverse e tutto il sapore del crostaceo.
Pasta Cozze e Pecorino
€24
L'abbinamento tra cozze e pecorino crea un equilibrio sorprendente, dove la sapidità del mare incontra la delicatezza del formaggio.
Il Mandolino del Mare
€44
Spaghetti quadrati serviti su carpaccio di gamberoni, completati con gamberoni cotti e zucchine.
Linguine agli Scampi
€36
Linguine preparate con scampi freschi e un sughetto leggero che ne esalta tutta la delicatezza.
Risotto alla Pescatora
Minimo due persone • €78
Un risotto preparato con gamberi, cozze, polpo, calamari, vongole e scampi, mantecato lentamente per ottenere una consistenza cremosa e ricca di sapore.
Linguine John Will
€36
Linguine con gamberoni, rucola, pomodorini e un leggero tocco di peperoncino, per un piatto dal gusto fresco e deciso.
Pasta e Tonno
€28
Mezzi paccheri con tonno pinna gialla crudo e cotto, pomodorini freschi e un condimento che valorizza tutta la qualità del pesce.
Pasta al Pomodoro Fresco
€18
Pomodorini freschi, olio extravergine d'oliva e basilico. Un piatto semplice preparato con ingredienti di qualità.
Carbonara Classica
€20
Spaghetti con uova, guanciale croccante, Pecorino Romano e pepe nero, preparati secondo la ricetta della tradizione romana.
Crostacei
I nostri crostacei vengono selezionati ogni giorno e preparati al momento. Puoi scegliere la varietà che preferisci e abbinarla alla preparazione che meglio ne valorizza il sapore.
Preparazioni disponibili
Alla Catalana Gabbiano
Crostaceo bollito servito con cipolla, carote, pomodorini e zucchine, condito con olio extravergine d'oliva.
Alla Griglia
Cottura alla griglia per esaltare il gusto naturale del crostaceo, servito con limone.
Con la Pasta
Il crostaceo viene utilizzato per preparare un primo piatto con olio extravergine, aglio e pomodorini freschi.
Crostacei disponibili
- Astice – €100/kg
- Astice Blu – €140/kg
- Aragosta – €240/kg
- Cicala di Mare – €250/kg
- Gamberoni – €14 cad.
- Scampi – €14 cad.
Il prezzo rimane invariato indipendentemente dalla preparazione scelta.
Secondi Piatti di Mare
Il pesce è il protagonista della nostra cucina. Lavoriamo pescato fresco e specialità di mare scegliendo preparazioni semplici che rispettano la qualità della materia prima e ne valorizzano il sapore naturale.
I Nostri Crostacei
Per astici, aragoste, astici blu e cicale di mare consulta la sezione Crostacei, dove potrai scegliere sia il tipo di crostaceo sia la preparazione.
Pesce Fresco di Giornata
€80 al kg
Pescato locale disponibile secondo il mercato del giorno e preparato a scelta: all'acqua pazza, al limone con patate oppure alla griglia.
Grigliata di Pesce
Consigliata per due persone • €80
Una selezione di pesce fresco cotto alla griglia e servito con contorni di stagione. Ideale da condividere.
Frittura Mista di Gamberi e Calamari
€26
Gamberi e calamari fritti in una pastella leggera fino a ottenere una frittura croccante e asciutta.
Frittura di Paranza
€28
Pesce di piccola taglia selezionato secondo la disponibilità del giorno, fritto fino a raggiungere una doratura leggera e croccante.
Zuppa di Pesce
Consigliata per due persone • €80
Una ricca zuppa preparata con pesce fresco, molluschi e crostacei in un brodo aromatico, servita con pane tostato.
Zuppetta di Pesce
€42
Una versione più leggera della nostra zuppa di pesce, preparata con pescato fresco e un brodo delicato.
Tonno alla Griglia o in Agrodolce
€28
Filetto di tonno fresco disponibile alla griglia oppure accompagnato da una delicata salsa agrodolce.
Ricciola alla Griglia o in Agrodolce
€34
Trancio di ricciola preparato alla griglia oppure servito con salsa agrodolce, per valorizzarne il sapore.
Gamberoni alla Griglia
4 pezzi • €48
Gamberoni freschi cotti alla griglia e conditi con olio extravergine d'oliva.
Scampi alla Griglia
4 pezzi • €48
Scampi freschi grigliati al momento per conservarne tutta la delicatezza.
Orata alla Griglia
Circa 600 g • €42
Orata intera cotta alla griglia e servita con limone.
Gamberi in Tempura
Argentini €30 • Mazara €50
Gamberi avvolti in una pastella leggera e fritti al momento. Disponibili con gamberi argentini oppure con gamberi rossi di Mazara del Vallo.
Secondi Piatti di Terra
Una selezione dedicata a chi preferisce la carne, con tagli scelti e preparazioni classiche realizzate con ingredienti di qualità.
Scaloppina di Filetto al Vino o al Limone
€30
Filetto di vitello preparato con salsa al vino bianco oppure al limone.
Filetto ai Ferri
€35
Filetto di manzo cotto alla griglia.
Filetto ai Funghi Porcini
€38
Filetto di manzo servito con funghi porcini.
Gold Black Angus Scozia
€36
Taglio selezionato di Black Angus scozzese, cotto alla griglia.
Cuberoll Wagyu 250 g
€60
Cuberoll di Wagyu da 250 grammi, cotto alla griglia.
Contorni
I contorni vengono preparati al momento e accompagnano i nostri piatti di carne e di pesce.
Verdure alla Griglia
€15
Verdure di stagione cotte alla griglia.
Patatine Fritte
€6
Patatine fritte dorate e croccanti.
Insalata Verde
€6
Insalata verde fresca.
Insalata Mista
€12
Insalata mista con verdure fresche di stagione.
Dolci
Concludi il tuo pranzo o la tua cena con una selezione di dolci preparati nella nostra cucina e alcuni grandi classici della tradizione italiana.
Dolce Gabbiano
€10
Crema al mascarpone e pan di Spagna, preparati nella nostra pasticceria.
Panna Cotta
€7
Panna cotta servita con topping a scelta.
Tiramisù al Bicchiere
€8
Il classico tiramisù servito al bicchiere.
Dolce Poesia
€15
Una degustazione dei nostri mini dessert composta da Mini Gabbiano, tiramisù, panna cotta e tortino caprese.
Tortino Caprese
€8
Il tradizionale dolce ischitano alle mandorle e cioccolato fondente, servito con crema al limone.
Sorbetto al Limone
€12
Sorbetto al limone servito a fine pasto.
Non di nostra produzione.
Allergeni e Coperto
Informazioni sugli allergeni
Le nostre preparazioni possono contenere uno o più degli allergeni previsti dal Regolamento (UE) n. 1169/2011. Per qualsiasi esigenza alimentare o informazione sugli ingredienti, il nostro personale di sala è a disposizione.